Можно ли победить запор при помощи диеты?

В решении проблем с пищеварением, а значит и опорожнением кишечника, - диета играет ключевую роль. Это не означает, что нужно изнурять себя только ненавистными кашами или несолеными пропаренными овощами. Полезная пища может быть и вкусной! Конечно, от изобилия жирного, печеного и сладкого, от всевозможных рафинадов и консервов придется отказаться. Но для их замены существует масса других вкусных, а главное полезных, показанных при лечении запоров, продуктов.

овощи

Это, прежде всего, свежие, и термически обработанные овощи и фрукты (особенно полезны свежие сливы и чернослив), ягоды и отвары из них, а также пшеничная, гречневая, перловая каши (они, к примеру, отлично сочетаются с овощным гарниром), свежая зелень, нежирная отварная рыба и мясо. Незаменимы в диете и вкусны кисломолочные продукты: сегодня в магазинах продается их широкий ассортимент на любой вкус. Также усиливают перистальтику кишечника и, кроме того, благотворно влияют на память водоросли, морская капуста.

Что касается напитков, то, повторимся, очень полезны отвары из сухофруктов, а также, как это ни удивительно, - в небольших количествах пиво и белое игристое вино – они ускоряют процесс дефекации.

А вот красное вино, а также черный чай, кофе, какао, любые кисели - из напитков следует убрать. А еще, как показывает опыт, сильно крепят рис, картофель (из-за большого содержания в нем крахмала) мучные изделия, из фруктов – гранаты и айва.

Также при запорах следует исключить продукты, вызывающие газообразование и брожение. Это, прежде всего все бобовые, капуста, яблочный и виноградный соки. Усиление спастических болей могут вызвать репа, редис, чеснок, редьку.

Диетологи рекомендуют, даже употребляя пищу в лечебных целях, не зацикливаться на ее «полезности», а, как и обычно, думать о вкусовых качествах, пережевывать ее медленно, наслаждаться процессом. Кроме этого, кушать обязательно нужно регулярно и часто, не допуская больших интервалом между приемами пищи: питаться необходимо 4-5 раз в день, особенное значение уделять завтраку – он должен быть объемным, содержать клетчатку: зерновые и овощи, в обед показаны горячие блюда, на ужин – овощные салаты, кисломолочная продукция. После 18-19.00 лучше не кушать вообще, так как в вечернее время процессы пищеварения сильно замедляются, и если сознательно отправлять в кишечник пищу, которая не будет перевариваться, - ситуация с запорами усугубится.

Также обязательной составной диеты при проблемах с пищеварением является обильное питье – организм нуждается в 2.5 л жидкости, причем половину этого объема должна составлять минеральная вода, которую следует пить курсами.

СойдетНормальноХорошоОтличноСупер (1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ссылка на основную публикацию

Рекомендуем почитать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.